вкусное дело котлеты красная чечевица с асафетидой 230гр

145

Нет

---

Показать наличие во всех магазинах

---

Описание:

Насыщенный пряный вкус котлет из красной чечевицы с асафетидой и специями прекрасно сочетается со специями и приправами. Чечевица богата белком, клетчаткой и железом, обладает высокой питательной ценностью и низким уровнем жиров. Для лучшего усвоения железа чечевицу подают со свежими овощами: перцем, помидорами, свежей зеленью.

Способ приготовления:
Смешайте в посуде содержимое пакета с хлопьями и маленького пакетика со специями. Добавьте 400мл горячей воды, молока, сыворотки или сливок. Хорошо перемешайте и оставьте на несколько минут для набухания. Если воды меньше нормы, то котлеты будут немного суховаты, если жидкости больше, то увеличьте время для набухания. Теперь сформируйте котлетки толщиной 1-1,5 см, панируйте и обжаривайте в хорошо разогретом масле (слой масла 1-2 мм) на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки 3-5 минут.