Веганское сливочное масло

Нам понадобится:
•200 г кокосового масла 
•3 ст. л. оливкового масла 
•130 мл соевого молока 
•1 ч. л. яблочного уксуса 
•1 ч. л. пищевых дрожжей 
•½ ч. л. соли 

 Приготовление:
1. Растопить кокосовое масло и охладить до комнатной температуры. 
2. Смешать в блендере масла, дрожжи и соль. 
3. Смешать в миске молоко и уксус. Дать немного настояться. Молоко также должно быть комнатной температуры. 
4. Отправить молочно-уксусную смесь в блендер. Смешивать всё до однородности. 
5. Влить масло в формочку и убрать в холодильник минимум на 4 часа. 
⠀ Масло может храниться в холодильнике 2 недели.
Приятного аппетита!