Веганские банановые панкейки без сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ : 

-1 переспелый банан
-2 ст. л. любого растительного масла
-1 ч. л разрыхлителя 
-3/4 стакана любого раст. молока
-10 ст. л без горки муки

Приготовление: 

Для начала разминаем банан в пюре. 

Затем добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. 

Постепенно вливаем растительное молоко, помешивая. 

Добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться как на обычные оладушки. (Густоватое) 

Столовой ложкой выкладываем тесто на антипригарную сковороду и жарим на малом огне с одной стороны, затем переворачиваем и жарим на другой стороне примерно минуту. 

Готовые панкейки выкладываем на тарелочку и сверху поливаем кленовым, финиковым или любым другим сиропом. Также будет вкусно с овсяным валильным десертом. 

Приятного аппетита!!!