Вакаме как природный усилитель вкуса и источник полезных веществ

Водоросли вакаме - это питательная и полезная добавка, практически, к любому блюду.
Вакаме добавляют:
- к гарнилам, кашам и лапше;
- к супам и салатам;
- добавляют для придания яркого вкуса в веганские соусы и паштеты;
- а также, едят как чипсы, в сухом виде.
На вкус она соленая со сладковатым привкусом, который волшебным образом сочетается с другими блюдами!
Самым лучшим свойством вакаме, кроме её вкуса и разнообразия вариантов использования, является изобилие содержащихся в ней питательных веществ, витаминов и минералов, таких как: йод, кальций, железо и магний, а также фолат, витамины A, C, D, E, K и B2.