В чём преимущество чёрных семян чиа

Чёрные семена чиа в отличии от привычных светлых семян содержат антоцианы - вещества, обладающие более мощным антиоксидантным свойством.
Благодаря нейтральному вкусу семена чиа широко используются при готовке, их можно добавлять в:
- смузи и напитки,
- салаты овощные и фруктовые,
- десерты и полезные сладости,
- выпечку.
Также чиа идеально подходят для проращивания и микрозелени!
Важное свойство таких семян в том, что они впитывают жидкости в 10 раз больше своего веса, благодаря чему увеличиваются в желудке, создавая чувство сытости на долгое время.
Семена чиа относятся к разряду суперфудов благодаря высокому содержанию нутриентов в небольшом кол-ве продукта!