В чём польза масла авокадо?

Масло авокадо это одно из немногих растительных масел, которое рекомендовано для жарки. Ведь благодаря высокой  температуре дымления, в нем не происходит процесс выработки канцерогенов. 
 Масло авокадо содержит много витаминов А,В,С,Е, и D. Известно, что  Е в сочетании с А и С представляет с собой  не только отличные антиоксиданты , но ещё и стимулирует иммунитет . 
Витамина Е в этом масле  больше  в 5 раз, чем оливковом. 

Содержание хлорофилла придаёт этому продукту характерный зеленоватый оттенок. Это вещество участвует в обменных процессах , положительно влияет на все системы. Так же в нем содержится лецитин он необходим  для нормальной работы сердечно-сосудистой, нервной, половой, эндокринной системы . 

 Масло авокадо обладает ранозаживляющим, антигрибковым, антивирусным и бактерицидным свойствами, которые дают возможность применять его для профилактики различных заболеваний кожи. 

Масло является гипоаллергенным, поэтому рекомендуют детям.