В чем польза чёрного перца для организма ?

Перец черный горошек - классическая душистая пряность с насыщенным остро - жгучим вкусом. 

Этот продукт содержит в себе массу полезных веществ - эфирных масел, ферментов, минералов и витаминов, благодаря которым, он:
•растворяет холестериновые бляшки и разжижает кровь;
•очищает кровь и укрепляет стенки сосудов;
•расщепляет жировые отложения и повышает эластичность тканей, способствует похудению;
•укрепляет иммунитет; 
•стабилизирует работу кишечника и всего пищеварительного тракта, стимулирует пищеварение;
•защищает от инфекций ротовую полость и предотвращает разрушение зубной эмали;
•обладает бактерицидным и антибактериальным свойствами.

Эта специя используется для приготовления маринадов, подлив, вторых блюд, а также необычных сладостей и десертов, придавая им остринку и пряный аромат. 
•Благодаря изысканным вкусовым оттенкам широко используется в консервации овощей и грибов на зиму, обогащая естественный вкус каждого продукта. 
•В зависимости от того, насколько жгучим должен быть конечный результат, закладывается в начале приготовления или ближе к завершению.
•Черный перец идеально сочетается со многими видами специй.

Интересный Лайфхак:
При слишком слабом огне пищеварения, рекомендуют 1 чайную ложку чёрного перца(горошек) запивать водой! Этот приём также помогает очистить организм от паразитов!