Универсальная приправа гарам масала придаст пикантности вашим блюдам

На Хинди "гарам" означает "горячий", а "масала" - "смесь специй". 

Гарам масала - это идеальная смесь специй для супов из бобовых ,  для жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов.

Удивительные оттенки вкуса придает гарам масала сладким блюдам: кексам, пирогам с яблоками, грушами, тыквой, овсяному печенью,  травяному чаю и фруктовым (особенно яблочным и грушевым) напиткам.

Гарам масала, одна из самых популярных смесей специй среди кулинарного искусства всего мира, является универсальной приправой, способной придавать пище неповторимый вкус и аромат.

Приправа способствует выведению шлаков и токсинов из организма. Также при помощи чая со специями можно вылечить различные простудные заболевания, а также кашель и боль в гландах.