Тофу в нори и в кляре. Веган-рыба

Ингредиенты:

•Тофу 100 грамм
•Нори  одна упаковка
•Мука овсяная 20 грамм
•Куркума/паприка
•Соевый  соус 2 ст.л.
•Вода 0,5 стакана

Процесс приготовления:

Смещать муку, специи и 1\4 стакана воды. 

Нарезать тофу на небольшие кусочки.

Каждый маленький лист нори с двух сторон обмакнуть в соевом соусе.

Обернуть листом каждый кусочек тофу

Обмакивать каждый получившийся кусочек в кляре и жарить на антипригарной сковородке без масла с двух сторон.

Приятного аппетита!