Тофники с бананом

Из сыра тофу можно приготовить разные блюда. Натуральный тофу обладает нейтральным вкусом, поэтому его легко использовать за основу для выпечки, украшая вкус любимыми ингредиентами.

Ингредиенты: 

Тофу 175 г

Банан 1/2 шт

Мука рисовая30 г 

Сироп топинамбура 1/2 ст л 

Ваниль по вкусу  

•Положить тофу и банан в блендер

•Добавить 30 гр рисовой  муки, пряности(ваниль, корица), сироп (можно обойтись и без него, если будете использовать сладкий соус к тофникам)

•Взбить в блендере до однородной консистенции

•Тесто получается липкое, поэтому выкладываем его ложкой на тарелку с мукой. Аккуратно формируем тофники, обваливая их в муке руками.

•Обжарить до легкого потемнения

•Подавать с кокосовой сгущёнкой, горячим шоколадом, ягодами, мятой

Все ингредиенты можете приобрести в любом из наших магазинов.