Сыроедческий капрезе

Капрезе - легкий, красивый и полезный салат
итальянской кухни. В сыроедном варианте моцареллу можно заменить на авокадо или
кабачок, получается идеальная закуска для жарких летних деньков.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

•авокадо -1

•помидор  -1

•базилик 

•оливковое масло

•соль, специи - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1)Нарезать авокадо кружочками по горизонтали.

2)Нарезать кружочками помидор. Выложить на блюдо помидоры, немного посолить.

3)Накрыть помидоры авокадо и листочками базилика. Заправить салат оливковым малом,
солью и специями

Дать немного отстояться и подавать.
Вкуснейший сыроедный капрезе готов!
Приятного аппетита!