Супер-рецепт веганского сливочного масла

Для начала, давайте рассмотрим урбеч из кокоса. 

Кокос обладает не только удивительным вкусом, но и содержит в себе море полезных веществ: клетчатку, углеводы и аминокислоты; целый кладезь витаминов: РР, С, Е, Н, витамины группы В.

Урбеч из кокоса можно добавить в завтраки, вместо обычного масла, для обогащения вкусовых и полезных качеств. К примеру,  в каши - овсяную либо киноа. Кокосовую пасту так же используют при готовке различных десертов, шоколада и конфет, используя натуральные ингредиенты и подсластители.

Не менее полезен и универсален в использовании урбеч из кешью.

Урбеч из кешью укрепляет костные структуры и зубы. Обладает антиоксидантными свойствами, замедляет старение. Эффективен при умственных и физических перегрузках, налаживает метаболизм.

Благодаря своими уникальным вкусовым и полезным свойствам, урбеч из кешью послужит идеальной базой для приготовления ореховых соусов, веганского плавленного сыра, орехового молочка, нежнейших орехово-шоколадных паст, шоколада и конфет, фруктовых канапе и мороженого.

Совместив кешью и кокос, Вы можете приготовить десертное веганское сливочное масло всего за 15мин.!

Ингредиенты:
•140 гр. урбеча из кешью, 
•120 гр. урбеча из кокоса,
•55 гр. подсластителя (у меня сироп топинамбура или финики),
•150 мл. жирного растительного молока или сливок;
•25 гр. лимона,
•по 1/2 ч.л. куркумы и корицы.

Как приготовить:
1)Взбить урбеч в блендере с подсластителем и молоком.
2)Добавить все остальные ингредиенты и тоже взбить в блендере.
Поставьте охлаждаться в морозилку на пару часов.
Готово! Приятного аппетита!