Шоколадные трюфели из авокадо!

Это лакомство является не только очень вкусным, но и полезным! В состав трюфелей входит горький шоколад, который обладает следующими качествами:
-повышает работоспособность;
-стимулирует работу мозга, улучшает память;
-помогает справиться с физическим и умственным переутомлением;
-укрепляет здоровье сердца и сосудов;
-улучшает работу ЖКТ; 
-темный шоколад является натуральным пребиотиком, благодаря чему нормализует микрофлору.

На 6 порций нам понадобится:
•авокадо - 1 шт.,
•финики - 6 шт.,
•шоколад черный горький - 200 гр.,
•кунжут для посыпки - 1 горсть.

Приготовление: 
1)Измельчаем в блендере авокадо и финики.
2)Растапливаем шоколад на водяной бане.
3)Добавляем шоколад к финикам с авокадо и хорошенько перемешиваем, при необходимости можно взбить еще раз блендером.
4)Формируем из полученной массы трюфели и обваливаем их в семянах кунжута.
5)Ставим в холодильник охлаждаться на пару часов.
Полезная сладость к чаю готова! Наслаждайтесь!