Рецептик нежного и ароматного морковного пирога

Ингредиенты: 
•130г муки цельнозерновой пшеничной муки
•100г тростникового сахара (или кокосового)
•250г моркови 
•75мл растительного масла 
•75мл апельсинового сока 
•50г изюма
 •50г грецких орехов
 •1ч.л. разрыхлителя 
•1ч.л. корицы 

Приготовление: 
1. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и корицу. 
2.Добавить тёртую морковь, растительное масло, апельсиновый сок, изюм и нарубленные орехи и хорошо перемешать. 
3. Выложить тесто в форму и выпекать примерно 45 минут при 160 градусах. Готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой. 
Приятного аппетита!