Рецептик авокадного майонеза

Ингредиенты:
•3 спелых авокадо;
•5 ст. л . лимонного сока;
•1 ч. л. горчицы;
•100 мл подсолнечного или вашего любимого масла;
•соль, перец по вкусу 
•щепотку чёрной соли, она придаст пикантный аромат майонезу.

 Способ приготовления:
1. Измельчите в блендере мякоть авокадо, лимонный сок и горчицу. Постепенно влейте масло.
2. Добавьте соль и перец.

Хранить такой майонез лучше не более двух дней, но он вряд ли задержится в холодильнике надолго ))