Простой рецепт вкусных и полезных морковных конфет

Ингредиенты: 
-200г моркови 
-300г фиников 
-80г кешью 
-100г овсяных хлопьев 
-1/2 ч.л. корицы или других пряностей на ваш вкус
-кокосовая стружка или измельчённые орешки для обсыпки 

Приготовление: 
1. Мелко натереть морковь. 
2. В блендере измельчить овсяные хлопья и кешью. 
3. Добавить в блендер морковь, финики и корицу, и хорошо измельчить до однородной массы. 
4. Сформировать из полученной массы шарики и обвалять из в кокосовой стружке или орешках. 
Наши конфетки готовы, хранятся в холодильнике около 4 дней. 

Приятного аппетита!