Простой рецепт банановых тофу сырников

Такие сырники идеально подойдут для полезного перекуса. Они готовятся без добавления сахара, всего за 10 - 15 минут.
Ингредиенты:
- 1 пачка тофу;
- 1 спелый банан;
- 2 ст. л. сиропа топинамбура;
- 1/2 стакана кокосовой муки;
- ванилин;
- 1/2 ч л соды с лимоном;
- изюм по желанию.
Приготовление.
1) Банан и тофу разминаем вилкой / блендером.
2) Добавляем остальные ингредиенты.
3) Формируем сырники и жарим на хорошо разогретой сковороде с каплей кокосового масла.
4) Поливаем сырники сиропом, украшаем ягодами, готово! Приятного аппетита!