Продукты необходимые для защиты и восстановления печени

Печень круглосуточно делает тяжелую работу. Три миллиона клеток, из которых она состоит, выполняют более 500 биохимических процессов, в том числе выводят токсины, перерабатывают жиры, производят питательные вещества. На этот жизненно важный орган ложится огромная нагрузка, и он нуждается в защите.

Самые полезные продукты для печени :

•Грейпфрут: поддерживает работу печени благодаря антиоксидантам, пектину и витамину С. Каротиноиды, содержащиеся в грейпфруте, поддерживают восстановление клеток печени, уровень холестерина, процесс детоксикации, предотвращают рак.

•Черника: полифенол, содержащийся в чернике, действует как защита для печени. Кроме того, он замедляет образование рубцов при циррозе, а экстракт этой ягоды даже подавляет рост раковых клеток печени.

•Овес: обладает детоксикационным эффектом, поддерживает метаболизм и обеспечивает восстановление ​​печени. Овес богат клетчаткой и усваивается медленно, что важно для людей с ожирением печени.

•Перец чили: жгучее вещество капсаицин способствует восстановлению поврежденной печени даже после многих лет стресса.