Преимущества растительного мяса от гринвайз

Растительное мясо является полноценной вкусной и полезной заменой говядине. При этом оно повторяет структуру настоящего мяса.
Преимущества этого продукта:
- благодаря содержанию клетчатки улучшает пищеварение, очищает и оздоровливает организм;
- лёгкость и тонус после приёма пищи в отличии от обычного мяса;
- насыщает белком, витаминами и микроэлементами;
- усваивается легче, чем животный белок, содержит меньше жиров, помогает сбросить и поддержать вес. 
Готовится такой альтернативный продукт очень просто. Замачиваете кусочки в горячей воде, овощном бульоне или растворе со специями на пять - семь минут, чтобы они впитали влагу.
После того как растительное мясо стало полностью мягким, оно пригодно в пищу или для дальнейшей кулинарной обработки по тому же принципу, что и обычная говядина.