Почему семена чиа полезны?

Высокое содержание макро- и микроэлементов делают семена чиа необходимым дополнением в рационе любого человека. Они полезны тем, кто заботился о своей фигуре, контролирует вес, идеально подходят для вегетарианцев и сыроедов. 
•20% незаменимых Омега-3 жирных кислот
•кальция и фосфора больше, чем в молоке
•антиоксидантов больше, чем в апельсинах
•калия больше, чем в бананах
•магния больше, чем в орехах
•железа больше, чем в шпинате 
•25% клетчатки

Простой и вкусный рецепт чиа-пуддинга : 
Приготовить фруктовое пюре, смешай его с растительным молоком и подсластителем, добавь семена чиа и перемешай, убери на ночь в холодильник. Утром, разложи по креманкам и укрась фруктами.