О пользе кунжутного масла …

 Кунжут называют королевой масличных культур с высокой биологической ценностью.

Кунжутное масло - вкусный, полезный и доступный продукт с широким диапазоном применения. 
Легкое кунжутное масло холодного отжима изготавливают из сырых семечек. Оно имеет светлый цвет, нейтральный масляный вкус, ценится за чистоту и экологичность, относится к эко-продуктам и легко вписывается в любое блюдо.

Продукт богат кальцием, магнием, железом, фосфором, медью, марганцем и тиамином. 100 грамм масла из кунжута содержат 35% суточной нормы кальция, 74% меди и 31% магния. 
Калорийность 1 столовой ложки - 52 калории.

В составе масла биологически активные вещества сезамол и сезаминол - антиоксиданты, помогающие предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, а также сезамин, с  противовоспалительными свойствами.

Наличие протеина и лецитина, задействованых в антиоксидантных процессах, обеспечиваются природный баланс кожи. В составе качественного кунжутного масла присутствуют также незаменимые стеролы и сквален.

Помогает при истощении, малокровии, кровотечениях, ускоряя темпы восстановления после затяжных болезней.

Противовоспалительные свойства  масла проявляются при сухом кашле, одышке, простуде, хронических воспалительных процессах, а также кожных проблемах. 
Оно улучшает состав крови, увеличивает число тромбоцитов и влияет на свертываемость, позитивно отражаясь на работе сердечно-сосудистой системы.

Благодаря нормализации метаболизма и пищеварения масло эффективно при заболеваниях поджелудочной железы, печени. Слабительный и глистогонный эффект используют при лечении ферментативных расстройств.

Оказывает обезболивающий и противоревматический эффект и широко применяется в лечебном массаже при артрите, ревматизме и остеохондрозе.

Используя антиоксидантные и регенерирующие свойства, его используют в качестве базового при псориазе, экземе и прочих дерматитах, для ухода за стареющей кожей, тонизируя, питая, восстанавливая липидный баланс, тургор и цвет.