Миндальная мука является неотъемлемым, ароматным компонентом для создания вкуснейших кондитерских изделий, выпечки и кремов. При изготовлении миндальной муки используют только отборные, миндальные орехи. Путем ультра тонкого помола получают качественный продукт, который сохраняет полезные свойства ядер миндаля, их нежный аромат и вкус. Миндаль является богатым природным источником витаминов группы В, полезных растительных жиров и клетчатки, необходимой для слаженной работы желудочно-кишечного тракта.