Кукурузные котлетки

Ингредиенты:

•Кукуруза консервированная - 1 банка
•Мука нутовая  - 5 ст. л
•Вода - 100 мл
•Масло оливковое - по вкусу 
•Соль по вкусу 
•Перец чёрный по вкусу

Процесс приготовления:

Открыть банку с кукурузой, слить жидкость, выложить кукурузу в тарелку.

В глубокую миску высыпать нутовую муку, добавить соль и перец.

В миску к нуту постепенно влить воду, тщательно помешивая. Тесто должно получиться как жидкая сметана.

К тесту добавить кукурузу, перемешать.

Обжарить котлетки с двух сторон на сковороде с небольшим количеством масла. Тесто удобно выкладывать ложкой.

Приятного аппетита!!!