Как запустить пищеварение?

Ответ прост: начинайте свой день с стакана воды с псилиумом…!

Псиллиум, испагол  или исфагула - это измельчённые отруби, изготавливаемые из шелухи семян подорожника, растущего на территории Индии и Пакистана. 

Запах и вкус  - нейтральные, цвет  - светлый, серовато - желтый, молочный, с оттенком бурого. 
Используется как лечебное средство и в кулинарии. 
1 грамм псиллиума - 42 ккал на 100 гр, из  них: 

-Белки - 2,9 гр
-Жиры - 0,1 гр
-Углеводы - 7,3 гр
-Пищевые волокна - 70 гр

Польза для организма: 

-помогает похудеть. ( Длительно блокирует чувство голода) 
-ускоряет выведение токсинов и патогенных микроорганизмов 
-создаёт благоприятные условия для повышения активности полезной флоры, живущей в тонком кишечнике
-обладает антиоксидантным действием 
-избавляет от метеоризма, запаха изо рта, не даёт развиться гнилостным или бродильным процессам
-снижает уровень холестерина
-снижает артериальное давление 
-способствует снижению уровня сахара в крови
Можно включать в рацион людей с диабетом. 

Псиллиум используется в безглютеновой выпечке , в десертах , соусах и панировке. 
Будьте здоровы !!!