Как вкусно и быстро приготовить соевый гуляш

Соевый гуляш может стать очень вкусным, если его правильно приготовить, в этом можно убедиться на примере несложного рецепта, который состоит из двух частей готовки.
Вначале тушатся отдельно овощи и отдельно гуляш, затем их совмещают и доводят до готовности.
Ингредиенты:
- 100гр.соевого гуляша,
- 1 болгарский перец,
- 1 морковь,
- 1 баклажан,
- 2 помидора,
- карри специя 1/2 - 1 ч.л..
- соль - по вкусу.
Рецепт:
1) Заливаем гуляш тёплой водой на 5 мин., чтобы он размяк.
2) Нарезаем овощи небольшими кубиками.
3) Наливаем масло на сковороду, добавивляем специи, - так при нагревании они лучше раскроются.
4) Сливаем ненужную воду с гуляша.
5) Тушим овощи и гуляш поочерёдно либо на двух разных сковородах практически доведя их до готовности.
6) Затем соединяем овощи и гуляш, солим и тушим ещё минут 5, хорошо перемешивая.
Сытное и ароматное рагу готово! Приятного аппетита!