Как самим приготовить флаксы

Флаксы - льняные хлебцы, готовятся достаточно просто! Это универсальный перекус и полезная альтернатива обычным хлебцам.

Ингредиенты:

- Семена льна (белого) — 125 гр.,

- Помидор — 250 гр.,

- Перец болгарский (жёлтый или красный) — 225 гр.,

- Морковь — 150 гр.,

- Лук репчатый — 50 гр.,

- Соль — 3/4 ч. л.,

- Смесь перцев (по вкусу).

Рецепт:

1) Белый лён смолоть в блендере.

2) Помидоры, морковь и перец крупно нарезать. Измельчить в блендере.

3) Лук мелко нарезать. Соединить измельчеюённые овощи, перемолотый лён, нарезанный лук, соль и перец; тщательно перемешать.

4) Полученную смесь нанести ровным слоем, толщиной примерно 0,7 см. на сплошной поддон электросушилки (можно использовать и духовку)

5) Сушить при температуре 45 градусов около 6ти часов.

6) Примерно через 6 часов нарезать подсушенную массу и продолжать сушить на решетке также 6 часов.

Хлебцы готовы! Приятного аппетита.

Информация о доставке