Как приготовить оригинальную веган заправку "Цезарь"

В веганском исполнении обычные яйца заменены урбечем - густой и кремообразной пастой из кунжутных семян, а неактивные пищевые дрожжи легко заменяют сыр Пармезан.

Ингредиенты:

- 4 зубчика чеснока,

- 1/2 стакана кунжутного урбеча,

- 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока,

- 3 столовые ложки пищевых дрожжей,

- 2 ст. л. красного винного уксуса или рассола от каперсов,

- 1 ст. л. оливкового масла первого отжима,

- 2 ч.л. соевого соуса,

- 1 ч.л. сиропа агавы, топинамбура или кленового сиропа,

- 1/2 ч.л. соли плюс ещё по вкусу,

- 1/4 ч.л. молотого чёрного перца плюс ещё по вкусу,

- 1/4 стакана теплой воды.

Рецепт:

В блендер добавьте чеснок, тахини, лимонный сок, пищевые дрожжи, уксус или рассол, оливковое масло, соевый соус, сироп агавы или кленовый сироп, соль, чёрный перец и 2 столовые ложки тёплой воды.

Закройте крышку и взбивайте до получения однородной массы около 2ух минут. Во время смешивания добавьте оставшиеся 2 столовые ложки теплой воды, добавляя воду по чуть-чуть для достижения желаемой консистенции.

Товары

Как приготовить оригинальную веган заправку "Цезарь"

Вы добавили в корзину товар

Мы Вам перезвоним

Информация о доставке

Сообщение

ВХОД

ВЫЙТИ?

РЕГИСТРАЦИЯ

ВВЕДИТЕ КОД ИЗ SMS!

РЕГИСТРАЦИЯ ЗАВЕРШЕНА!

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПАРОЛЯ

ВАША УЧЕТНАЯ ЗАПИСЬ НЕ АКТИВНА

РЕГИСТРАЦИЯ ЧЕРЕЗ СОЦ СЕТИ

РЕГИСТРАЦИЯ ЗАВЕРШЕНА!

СМЕНА ПАРОЛЯ