Как приготовить не только вкусные и питательные, но и полезные конфеты?!

Совмещая в составе такие компоненты как орехи, сухофрукты и нут, Вы получаете не только источник легкоусвояемого растительного белка, но и кладезь витаминов , микро- и макроэлементов.

Для готовки потребуется: 
•Нут 100гр. ( в сухом виде),
•Курага, чернослив, финики по 10шт.,
•Мёд/сироп 1 ч.л.,
•Лимонный сок 2 ч.л.
•Мускатный орех 1/3 ч.л.
•Кокосовая стружка/какао/кунжут/чиа 3ст.л.
•3 ст.л. орехового урбеча на Ваш выбор.

Приготовление:
1)Нут замочить на ночь, утром промыть и варить до готовности;
2)Финики, курагу и чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин.;
3)Отваренный нут измельчить в блендере до однородности;
4)Освободить от косточек сухофрукты и измельчить их в блендере до однородности;
5)Смешать измельченные сухофрукты, нут и урбеч;
6)К смеси добавить мускатный орех, лимонный сок и мед либо сироп и тщательно перемешать;
7)Из получившейся массы скатать шарики размером с грецкий орех;
8)Обвалять каждый шарик в обсыпке: стружке/какао/кунжуте/чиа.
9)Охладите конфеты в течение часа в морозилке;
Полезное лакомство готово! Приятного аппетита!