Как отличить природную соду от искусственной

Сода американская натуральная пищевая «Natural Soda» - это чистый гидрокарбонат натрия, лучший натуральный разрыхлитель для выпечки и регулятор кислотности.
Чистая пищевая сода производится из отложений минерализованного бикарбоната натрия и извлекается с помощью простой водной обработки без использования химикатов!
В промышленности соду получают аммиачно-хлоридным способом, т.е.химическим путём.
Преимущества натуральной соды:
-  без неприятного привкуса;
-  при использовании в сочетании с лимонным соком или другими кислотными ингредиентами, заставляет тесто и жидкое тесто красиво подниматься без дрожжей!
Проверить натуральность соды можно очень простым методом: достаточно растворить чайную ложку соды в стакане теплой воды и посмотреть на раствор. Натуральный продукт даст кристально чистый раствор, т.к. сода полностью растворяется в воде. А химический продукт даст мутный раствор, да и растворится не полностью!