Интересные факты о конопле

При слове конопля у многих возникает смех, но люди давно выращивают коноплю для производства продуктов питания, ткачества и строительства.
Сейчас легко найти семена, масло и муку из конопли, даже конопляный протеин. От наркотического в них только ботаническое родство с запрещенными для выращивания сортами конопли.

Для чего добавлять коноплю в свой рацион? Расскажем через факты о ней!
•правильное конопляное масло - желтое, а не зеленое
Оно обладает нежным ореховым вкусом и изысканным ароматом. Используйте его для заправки первых блюд, гарниров, салатов в чистом виде для улучшения обмена веществ, укрепления иммунитета и восстановления работы печени.
•семена конопли
- для профилактики заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистой, нервной, мочевыделительной и эндокринной систем;
- повышают иммунитет и помогают бороться с развитием ожирения, анемии и сахарного диабета;
- легко усваиваются организмом, обладают ярким орехово-растительным вкусом;
- можно использовать для проращивания.
•без глютена
Это классное решение для тех, кто сокращает его в рационе или имеет непереносимость - семена конопли перемалываются в муку, из которой можно печь хлеб или другую выпечку
•конопля - источник омега3 и омега-6
Это единственная культура, в которой Омега-6 и Омега-3 содержатся в идеально сбалансированном количестве. Это обязательный продукт в рационе веганов и вегетарианцев как полезное дополнение к меню.
•конопляный белок имеет полный набор аминокислот
В виде протеина из семян конопли можно добавлять в смузи, коктейли, каши, йогурты в разных пропорциях, особенно в период тренировок.
•конопля - качественный источник клетчатки
Содержит не только пищевые волокна, но и набор минеральных веществ - кремний, медь, магний, железо. Норма - 2-3 чайные ложки в день.