Готовим вкусные безглютеновые веганские вафли

Для этого рецепта идеально подойдут мука из зелёной гречки и сироп изх топинамбура - в качестве натурального подсластителя!
Нам понадобится:
- мука зелёной гречки - 200гр.;
- молоко кокосовое - 200мл.;
- сироп топинамбура - 5 ст.л.;
- сок апельсиновый - 1/2 стакана;
- натуральная сода - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1) Муку просейте в глубокую миску.
2) Добавьте соду и сироп топинамбура. Хорошо перемешайте.
3) Добавьте сок и кокосовое молоко. Ещё раз хорошенько перемешайте.
4) Вафельницу разогрейте и выпекайте вафли до золотистой корочки.
Такие вафли получаются мягкими, нежными и пористыми внутри! Подавать их можно с сиропом или ореховой пастой.