Готовим постный сейтан на кокосовом молоке

Сейтан - это растительная альтернатива мясу, изготовленная из пшеничного белка с добавлением специй и масел.

Такой продукт легко усваиваивается в отличии от животного белка, не содержит химии и искусственных добавок.

Обязательно попробуйте веганскую вариацию приготовления сейтана на кокосовом молоке!

Ингредиенты:

- Сейтан – 200 гр.,

- Кокосовое масло – 40 гр.,

- Молоко кокосовое — 200 мл.,

- Соевый соус – 30 мл.,

- Специи карри и соль – по вкусу.

Приготовление:

1) На сковороде разогрейте кокосовое масло, обжарьте в нём сейтан до легкого румянца, залейте его молоком, добавьте соевый соус и специи карри.

2) Перемешайте и доведите до кипения, убавьте огонь и потомите 10 минут. Затем выключите огонь.

Сейтан готов! Он идеально сочетается с гарнирами, овощами и макаронами из цельнозерновой муки.

Информация о доставке