Готовим халву в домашних условиях

Кунжутная халва является не только вкусным лакомством для всей семьи, но и очень полезным продуктом для здоровья!
Кунжутная халва содержит 
растительные эстрогены, антиоксиданты, необходимые витамины, полезные жиры, макро- и микроэлементы, которые :
-полезны для сердечно-сосудистой системы,
-укрепляют костную ткань, ногти и волосы,
-нормализуют артериальное давление,
-улучшают качественный состав крови.

Для приготовления халвы нам понадобится:
•Урбеч из семян кунжута - 150гр., 
•Семена кунжута - 0,5 стакана,
•Кокосовая стружка - 0,5 стакана, 
•Какао или кэроб - 1,5 ст. ложки,
•Ваниль - по вкусу и желанию, 
•Мед - 2 ст. ложки. 

Приготовление. 
1)Кокосовую стружку перемешайте вместе с урбечем и семенами кунжута до однородной консистенции.
2)Добавьте какао (кэроб) и ваниль, тщательно перемешайте. 
3)Добавьте мед и растолките смесь с помощью ступки. По необходимости добавьте еще одну ложку и продолжайте перемешивать.
4)Плотно утрамбуйте получившуюся смесь в любую удобную форму. 
Отправьте форму на 3 часа в холодильник. После того как смесь остыла, аккуратно проведите ножом по стенкам формы, чтобы облегчить вынимание халвы. 
Полезное лакомство с чаю готово! Приятного аппетита!