Фруктовый лед с манго и кокосом

Фруктовый лед придется по вкусу тем, кто не употребляет молочные продукты.  Готовится быстро и имеет низкую калорийность, в 100 граммах десерта содержится всего 150 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций:

•Кокосовое молоко 500 грамм
•Пюре из манго 250 грамм
•Сироп топинамбура 30 грамм

Процесс приготовления :

1)Приготовьте ингредиенты.

2)Смешайте все ингредиенты в миске.

3)Поставьте смесь в морозилку и охладите в течении нескольких минут. Не замораживайте полностью. Вытащите и взбейте смесь еще раз.

4)Вылейте смесь в формы. Поставьте в морозилку на 4-6 часов.

Пюре из манго можно заменить другим пюре, например пюре из бананов или ягод. Повторно взбить смесь необходимо для того, чтобы у десерта была более однородная текстура.

Приятного аппетита!