Что нужно знать о семенах белого льна!

Белый (золотой жёлтый) лен - специально культивируемое растение. Пищевая ценность белого льна намного выше коричневого. 

Благодаря высокому содержанию клейковины "льняной слизи" белый лён оказывает противовоспалительное, обволакивающее и болеутоляющее действие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и верхних дыхательных путей.

Льняное семя - мощный сорбент, по своим свойствам не уступающий активированному углю, в отличие от искусственных сорбентов, сохраняет и укрепляет клетки организма.

Семена белого льна - идеальный продукт для женщин. В наружном слое зерна  содержатся лигнаны (фитогормоны), которые способствуют:

•Нормальному росту и развитию плода

•Стимулируют лактацию

•Предупреждают развитие опухолей молочной железы

•Улучшают самочувствие женщин в период менопаузы

•Снижают проявление гормонального дисбаланса

Способ употребления:

Одну столовую ложку семян белого льна залить стаканом кипятка (200 мл), настоять 30 минут; употреблять вместе с семенами

Размолотые семена льна (1-2 столовые ложки) залить стаканом воды или добавить в готовые блюда (каши, йогурты, салаты)

Добавлять в тесто для выпечки (1-2 столовых ложки на 1 кг муки)

Суточная норма потребления семени льна - 25 г. Это - одна горсть семян, которая обеспечивает вас полноценным витаминизированным питанием.