Чем заменить рыбу?

Рыба и правда содержит множество питательных веществ, но у нее есть и несколько важных недостатков!

К сожалению, водоемы сейчас далеко не идеально чистые, вследствие чего рыба перенасыщена тяжёлыми металлами.

Чем заменить?

Полноценный белок - зеленая гречка, бобовые, орехи, семена и зелень.

Фосфор - тыквенные семечки, орехи и семена в целом, бобовые и злаки.

Витамин В12 - спирулина, хлорелла.

Омега-3: чаще употребляйте льняное, рыжиковое и конопляное масло, все это содержит множество необходимых нам жирных кислот.

Йод- употребляйте водоросли вакаме, ламинарию, фукус и не будете испытывать проблем с йодом.