Салат из красной капусты

Салат из красной капусты -это
универсальный микс ингредиентов,
который придётся по вкусу любому.
Основной продукт добавит красок 
любому блюду, особенно салату. 

Ингредиенты:

      САЛАТ
—красная капуста 200 гр
—капуста кейл 4 листочка
—морковь 1 шт
—кинза 1 пучок
—болгарский перец 1 шт

      СОУС
—сок лайма 3 ст. ложки
—масло оливковое 1 ст. л
—соевый соус 1 ст. л


Процесс приготовления:

1.Подготавливаем все ингредиенты, 
промываем и просушиваем кейл и все остальные овощи.

2.Готовим соус, смешиваем сок лайма, соевый соус и оливковое масло.

3.Нарезаем капусту и перец соломкой, а морковь три на терке.

4.Кейл рвём руками на небольшие квадратики. 

5.Выкладываем кейл в миску, поливаем соусом. Поверх выкладываем нарезанные овощи и заправляем соусом. И для декора украшаем лаймом.

Приятного аппетита!