Соус соевый Обок 500мл

180

Нет

---

Показать наличие во всех магазинах

---

Описание:

Состав: обезжиренная соя, пищевая соль, пшеница, сахар. История соевого соуса насчитывает  два с половиной тысячелетия.И все это время соевый соус получали путем естественного брожения. Соевый белок расщепляется под действием ферментов, которые вырабатываются специальными бактериями. И в наше время способ производства традиционного соевого соуса остался почти неизменным. Только теперь в соевую массу для ускорения брожения добавляют специальную закваску из бактерий в определенных видовых соотношениях и нужном количестве. Состав закваски – это те же самые бактерии, которые попадали в соевую массу из в